두릅1 봄나물 종류와 효능 길었던 겨울이 다 지나가고 벌써 봄이 와서 벚꽃이 피고 식목일이 지났습니다.특히 봄에는 나른하고 입맛이 떨어지고 춘곤증또한 기승을 부리는 계절입니다.이때 식욕을 돋아나게 해 주는 대표적인 음식들이 봄나물들입니다. 봄나물 중에서도 제가 좋아하는 쑥,냉이,두릅에 대해서 알아보도록하겠습니다. 1. 쑥!! 쑥은 봄에 제가 제일 좋아하는 음식이기합니다.봄을 대표하는 음식중에 하나이구요. 쑥은 아주 오래전부터 우리나라에서 건강한 음식으로 알려져왔습니다.한약재로도 많이 사용이 되고 음식으로도 많이 사용이 됩니다.특히 쑥은 피를 맑게 하고 혈액순환을 좋게합니다. 살균,진통,소염등의 작용은 이미 과학적으로도 확인이 된바있습니다.따뜻한 성질을 가지고 있는 음식이기 때문에 한의원에서는 부인병에도 자주 사용을합니다. 쑥의 대.. 2017. 4. 6.